味噌づくり

給食先生と一緒に味噌づくりをすることになり、みんなで本を見て味噌の作り方を調べました。クイズに楽しく答えながら、味噌が豆から出来ていることや、水につけると豆が膨らむことを知って「えー！」と驚いていました。本を見た後、実際に大豆を触ってみると、「硬いね」「ちっちゃい！」と友だちと話しながら興味津々で触っていました。

そして味噌づくり当日は、「楽しみ！」とウキウキでエプロンを身につけていた子どもたち。あらかじめ水につけておいた大豆を給食先生に見せてもらうと、「えー！大きくなってる！」と驚いていました。ビニール袋に入った大豆を手で潰すと感触も以前とは違うことに気づき、「やわらかい！」と言いながらたくさん握っていました。手で潰した後は、ミンサーという機械を手で回して大豆を潰しました。その後給食先生が、潰した大豆の中に塩とこうじを混ぜる様子や、みそ玉を容器の中に投げ入れる様子を見ながら「頑張れ！」と応援していました。完成するのは、秋になってからだと聞くと、「早く食べたーい！」と完成を楽しみにしていました。

どんどんたいむ🥁

1月からどんどんたいむが始まり、月に一度、講師の先生と一緒に和太鼓の体験をしています。まずどんどんたいむは挨拶から始まります。正座をして講師の先生の目をしっかりと見て元気いっぱい挨拶をしている子ども達です。子ども達は和太鼓を叩くのが大好きで、「わっしょい！」と大きな声で掛け声を言ったりジャンプしたりしながら、とびきりの笑顔で和太鼓を演奏する楽しさを味わっています。